This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.
Volume 78 pages
0+
Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 2. Ациклически работающие машины. Конспект лекций
This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.
About the book
Рассмотрены вопросы проектирования ациклически работающих машин пищевых производств. Приведены схемы и особенности проектного расчета наиболее часто применяемых в данных машинах устройств: шнековых нагнетателей продуктовой массы; приводов с дебалансами для интенсификации переработки продуктов с помощью вибрации; быстровращающихся валов ротационных машин с навешенными на них массами; аппаратов, сосуды которых испытывают внутренние и внешние нагрузки от повышенного давления на стенки. Даны формулы расчетов устройств. Предназначен для студентов направления «Технологические машины и оборудование» специализации «Машины аппараты пищевых производств» всех форм обучения.