Books similar to «200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий», Владимир Давыдов

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)

Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)

Учебник пиццайоло

Учебник менеджера пиццерии

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть

Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске

Китайские супы: 20 знаковых рецептов

Домашняя выпечка. Торты

Тесто для любимых пирожков

Итальянская кухня: Вкус и традиции

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики

Выпечка

Начальная школа сыроделия

Рестомаркетинг. От хаоса к системе

Готовим в духовке

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов

Экономика предприятия общественного питания

Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой

Управление рестораном быстрого питания (частное мнение)

Низкокалорийные десерты

Хлеб с дикорастущими растениями