Volume 110 pages
2020 year
Сытные постные блюда на каждый день. Традиции православного постного стола. Рецепты старинные и современные
About the book
Игнатий Брянчанинов писал, что «тот, кто по-настоящему постится, воздерживается от гнева, ярости, злобы и мщения, а также воздерживает язык от празднословия, сквернословия, пустословия, клеветы…».
Пост – не цель, а средство отвлечься от услаждения своего тела, сосредоточиться и подумать о своей душе; без всего этого он становится всего лишь диетой…
В нашей книге собраны рецепты для постных столов. Вы увидите, что это очень простые блюда, и к тому же они вкусны и полезны. Представлены разнообразные рецепты как традиционных православных блюд, так и современных. Предлагаемые технологии достаточно быстры и просты в исполнении. А некоторые рецепты вас даже удивят. Такие блюда украсят постный стол своей формой и оригинальностью. И вы, несомненно, согласитесь, что и в постные дни можно сытно накормить семью. К тому же все эти рецепты можно использовать не только в постные дни.
Преп. Ефрем Сирин:…С помощию сего святого поста человек возносится на небо и воспаряет в рай, если только постится в совершенной чистоте. Сим святым постом человек прославляет Бога, и всякому, кто ревностно соблюдает пост, отверзает Он дверь милосердия».
В книге описывается цель , сущность поста . Приведены действительно простые рецепты заготовок , блюд , закусок . Простые по количеству как ингредиентов , так и по приготовлению . Встречаются рецепты других национальностей . Удивляет быстрота приготовления . Подходит и любителям здорового питания .
Скудное содержание. Много теоретической «воды» для чего нужны посты и какие бывают посты. В одном рецепте присутствуют яйца. Рецепты однотипные. Не понравилось.
очень интересная и полезная книга,иногда не знаешь,что приготовить,а здесь рецепты из продуктов,которые всегда есть в каждом доме.Огромное спасибо, и вообще нужно это молодому подрастающему поколению,мы очень мало знаем,а они тем более,так что
очень нужная книга.
Reviews, 3 reviews3