Quotes from the book «#КетоДиета. Есть жир можно!»

В печени синтезируются белки, которые транспортируют тестостерон к органам-мишеням

Для определения уровня кетонов используется глюкометр с функцией определения кетонов, а для проведения тестов необходимы специальные тест-полоски. Кровь берется из пальца, целевые значения уровня кетонов составляют от 3 до 6 ммоль/литр

Вся диетология последних лет была заточена на удаление жира из пищевого рациона. Под лозунгом борьбы с атеросклерозом, причиной которого считали ожирение. Жирная пища настойчиво изгонялась с наших тарелок. Гипотеза, которой руководствовались диетологи и кардиологи, была проста, как железнодорожная шпала. Холестерин – это жир, в полном человеке много жира, избыток этого жира откладывается в сосудах, сужает их диаметр, вызывая, соответственно, нарушение кровообращения. Действительно, причиной многих инфарктов и инсультов является атеросклероз. При первом взгляде на эту схему всё выглядит логично. Но если следовать логике и дальше, то на практике, уменьшив количество жира в рационе, мы должны были увидеть уменьшение числа страдающих атеросклерозом и ожирением в популяции. Но эти же диетологи, выдавившие с полок магазинов все жирные продукты и заставившие их обезжиренными йогуртами и творогом, молоком с 1% жира, постным мясом, констатируют ежегодный рост диабета и метаболического синдрома. В одной европейской стране было даже предложено всех детей после года переводить на обезжиренные смеси. Это даже звучит абсурдно, поскольку вообще противоречит всем правилам биохимии и физиологии.

соотношения используются при лечении пациентов с эпилепсией.

Василий Генералов #КетоДиета. Есть жир можно!

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: • Говяжьи кости (или любые, желательно с хрящами и сухожилиями) – 1,5 кг • Уксус – 2 ст. л. • Соль – по вкусу • Перец, лавр…

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: • Говяжьи кости (или любые, желательно с хрящами и сухожилиями) – 1,5 кг • Уксус – 2 ст. л. • Соль – по вкусу • Перец, лавр…

$5.88
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
29 April 2019
Writing date:
2019
Volume:
181 p. 102 illustrations
ISBN:
978-5-17-111362-9
Download format:
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,1 на основе 112 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 41 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 91 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 1,7 на основе 6 оценок
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 22 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,3 на основе 27 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,4 на основе 659 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 91 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 174 оценок