Основной контент книги El poder de la carne
Text
El poder de la carne
author
Varios autores
$6.71
About the book
Aquí están reunidos varios ensayos que intentan abrir una línea de investigación de la ganadería en Colombia y la producción cárnica, desde perspectivas históricas, económicas, políticas, culturales y ambientales Se enfoca en el periodo que va desde 1900 hasta 1950 y hace énfasis en un aspecto que se suele pasar por alto: las dinámicas del consumo
Genres and tags
Log in, to rate the book and leave a review
Book Varios autores «El poder de la carne» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+ISBN:
9789587166583Publisher:
Copyright holder:
BookwireDownload format:
