Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Drafts
Exclusives
Webtoons
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My Books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
Comics and webtoons
Mobile apps
Publish Book
Books
Textbooks and teaching materials for universities
В. А. Авроров
📚
Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов
Similar books
Books similar to «Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов», В. А. Авроров
Share
Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Ольга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$15.24
Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.
Надежда Александровна Орешкина
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$16.34
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$13.60
Пиццы. Лучшие рецепты
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 2 на основе 2 оценок
2
2
$1.02
Exclusive
Безглютеновая кулинария для всей семьи
Романова Виктория
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$0.68
Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Руководство
Ирина Алексеевна Самулевич
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 24 оценок
3,9
24
$4.90
Exclusive
Столовая-ностальгия: котлеты, подливы, салаты, компоты
Романова Виктория
Читает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$0.82
18+
Sex On The Beach
Lilian Green
in German
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$1.71
Exclusive
Полезные маффины: 20 низкокалорийных и питательных рецептов
Романова Виктория
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$0.68
Канапе, тосты, гренки и другие изделия из хлеба
Сборник кулинарных рецептов
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
3,7
3
$1.35
Праздничные закуски
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 14 оценок
4,5
14
$2.98
Рецепты соусов и маринадов
Алексей Выдрин
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$3.27
Exclusive
Десерты Down Under: ламмингтоны и Павлова
Романова Виктория
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$0.68
Сладкая кулинария кексов, рулетов и домашних десертов. Сладкий праздник
Марина Сергеевна Аглоненко
in Russian
Text
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
2
1
$0.11
Exclusive
Рецепты для хлебопечки: выпечка и десерты
Марина Макарова
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$2.71
Exclusive
Книгата на пророк Захария – научен коментар на текста
Андрей Тихомиров
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$2.71
С грядки на стол. Как вырастить сезонные продукты и превратить их в кулинарные шедевры
Владимир Поляков
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$7.48
Готовим в казане. Сборник лучших рецептов
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 18 оценок
4,2
18
$2.17
Готовим в горшочках. Вкусно и полезно
Людмила Александровна Дубровская
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
4,5
2
$3.54
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум
А. Мартин Мартин
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$36.03
Рецепты для ветчинницы
Алексей Выдрин
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 24 оценок
4,6
24
$5.45
Exclusive
Фрукты и суперфуды: органические рецепты для здоровья
Романова Виктория
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$0.82
Дачные рецепты
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
5
4
$2.98
Растения. Цифровой рисунок
Эльвира Ильяровна Ташбулатова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$2.71
Загрузить еще