Books similar to «Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов», В. А. Авроров

Химия для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.Алена Анатольевна Кочеткова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$15.92
Управление документами в современной организации (+ epub)С. А. Глотова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
$7.35
Барное делоТанзиля Рафаиловна Любецкая
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
$3.66
1С + честный знак. Реальный опыт: 350 пошаговых скринов из рабочей практикиОльга Ионкина
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,4 на основе 5 оценок
$6
Внутренние системы водоснабжения и водоотведения. 2-е изданиеЛ. И. Соколов
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$30.61
Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.Людмила Александровна Саполгина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$17.26
Внутренние системы водоснабжения и водоотведения. Часть 1. ВодоснабжениеВ. А. Нечитаева and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 13 оценок
$1.16
Охрана трудаИ. Н. Жмыхов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
$5.89
Аудит пожарной безопасности зданий и сооруженийА. П. Парфёненко
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$1.90
Проектирование систем слабых токовА. Б. Семенов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 6 оценок
$8.88
Санитарная микробиология. Учебное пособие для вузовР. Г. Госманов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.23
Санитария и гигиена питанияМайя Юрьевна Тамова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$21.42
Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$13.70
Технология продукции общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
$5.38
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 4-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовГалина Сергеевна Сологубова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$22.76
Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. РуководствоИрина Алексеевна Самулевич
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 24 оценок
$4.41
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.99
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$11.50
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для вузовСтепан Юрьевич Веселовский and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$16.15
Бухгалтерский учет в организациях общественного питания 3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузовА. М. Терехов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$24.23
Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебник для вузовА. М. Терехов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$28.90
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинар
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.44
Инфографика по книге: Искусство мыслить масштабно. Дэвид ШварцSmart Reading
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
$1.21
Четыре ключа к маркетингу услугГарри БеквитПеревод Александр Лисовский
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 38 оценок
$4.89