Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы

Еще одна интересная кулинарная книга в любимой серии. Обилие рыбного разнообразия поражает, конечно. Тут представлены рыбные рецепты на любой вкус: закуски, основные блюда, соусы, бульоны и суп. Помимо рыбы тут также предлагается приготовить мидии, креветки, морские гребешки, устрицы, моллюски, омары и тп. В общем, достойная книга. Осталось найти продукты для нее)