Основной контент книги Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Text

Book duration 113 pages

2012 year

16+

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

livelib16
3,2
4 ratings
$3.42

About the book

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.


В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

See all reviews

У меня в бумажном варианте есть две книги Валери Друэ - "Десерты" и "Картошка". Из-за недостатка места хотела, но не могла уже взять другие книги. И вот они появились в электронном виде и я взяла все четыре (жаль, что нет еще одной книги "Митболы" - мне нравятся блюда из фарша). Прочитала пока "Барбекю" - понравилась. Рецепты приготовления мяса на гриле вполне доступны и нам. Даже кленовый сироп для маринада купить не проблема. Вот омары, лобстеры и лангустины - это не для нас, но кто его знает, вдруг принесут, можно и воспользоваться рецептами. Понравились рецепты приготовления овощей и фруктов на гриле - и как гарнир можно использовать, и как самостоятельное блюдо (особенно для постящихся или вегетарианцев с веганами). Рецепты маринадов и соусов просто замечательные - даже читать вкусно.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Валери Друэ, Пьера-Луи Вьеля «Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
06 March 2023
Translation date:
2014
Writing date:
2012
Volume:
113 p. 89 illustrations
ISBN:
978-5-389-22964-8
Copyright holder:
Азбука-Аттикус
Download format:
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 7 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 86 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,4 на основе 10 оценок
Будет меренговый рулет
Евгения Викторовна Бурова
Text
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 11 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок