Это настоящий кладезь рецептов вкусной и здоровой пищи, которая была популярна в советское время. Автор рассказывает, как выбрать качественные продукты, как правильно готовить мясо, колбасу и копчёности, а также как подавать и украшать блюда.
textPDFVolume 194 pages
2017 year
Советские блюда из мяса, колбасы и копчености
$5.88
About the book
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента.
К счастью, мы помним, как эту еду приготовить. В этой книге собраны лучшие рецепты ГОСТа, благодаря которым на вашем столе снова появятся те самые блюда из мяса, такие вкусные и полезные. Проверенная временем и целыми поколениями советских людей рецептура не уступает идеям знаменитых и модных поваров, в чем вы можете убедиться сами. Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски – среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе.
Genres and tags
Popular first
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book В. В. Большакова «Советские блюда из мяса, колбасы и копчености» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+Release date on Litres:
01 December 2017Writing date:
2017Volume:
194 p. ISBN:
978-5-17-103567-9Total size:
31 МБTotal number of pages:
194Compiler:
Copyright holder:
Издательство АСТDownload format:
pdf
Reviews
1