Готовим по рецептам Е. Молоховец

Text
Not available in store
Mark as finished
Notify me when it becomes available:
How to read the book after purchase
Book description

Мама и бабушка были первыми и самыми строгими учителями. А вот кулинарные университеты автор проходила заочно у… Елены Молоховец!

Можно ли готовить по ее рецептам сегодня? Из какой же потребительской корзины можно доставать всех этих каплунов, рябчиков и омаров с лангустинами? Где, наконец, брать диких кабанов или тетеревов?

После тщательного анализа нескольких тысяч ингредиентов из полутора тысяч рецептов от Молоховец выяснилось, что выполнимыми можно считать 96,8% (1452) рецептов, невыполнимыми или условно невыполнимыми – 3,2% (48).

На многие кулинарные идеи автора вдохновила Молоховец. Другие были почерпнуты из домашних кулинарных «запасников» и объединены с ее идеями.

Книга адресована широкому кругу читателей, которые любят готовить, и тем, кто только делает свои первые шаги в домашней кулинарии.

Detailed info
Age restriction:
0+
Date added to LitRes:
16 June 2012
Date written:
2012
Size:
210 pp. 13 illustrations
ISBN:
978-5-699-55383-9
Compiler:
В. Лаврова
Publisher:
ХлебСоль
Copyright:
Эксмо
Table of contents
Готовим по рецептам Е. Молоховец by — ebook, download epub, txt, mobi, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.

Отзывы 1

Сначала популярные
Дубровский Сергеевич

конечно, книга шикарная,подойдет в подарок по любому случаю,блюда на любой вкус, и случай. можно пользоваться каждый день, я уже готовлю по ней много лет, семья довольна, да и гости не отказываются

Оставьте отзыв