Most popular first
Хорошая книга по теме. Широкий словарь дегустатора. У неподготовленного читателя будет возникать постоянное чувство недосказанности и много вопросов по ходу чтения. Эта книга стоит того, чтобы её купить и держать под рукой.
Пожалуй один из лучших автор в России по винной, да и в целом по алкогольной тематике. Это четвертая книга, которую я изучил. Много интересной «общевинной» информации и просто шикарный упор на дегустаторскую специфику. Оценивать вино тоже нужно учиться и тренироваться.
Необходимо к прочтению всем профессионально занимающимся вином,лёгкое ,но очень информативное изложение.
Прекраснейшая книга, пригодилась в профессиональной деятельности бартендера и менеджера по закупкам. Купила бумажную версию.
Log in, to rate the book and leave a review
Genres and tags
Age restriction:
18+Release date on Litres:
07 February 2014Writing date:
2017Volume:
593 p. ISBN:
978-5-699-91370-1Total size:
6.8 МБTotal number of pages:
593Copyright holder:
ЭксмоDownload format:
Part of the series "Вина и напитки мира"
Reviews of the book «Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди», 4 reviews