Вино для начинающих в лайфхаках и стихах

Text
12
Reviews
Read preview
Mark as finished
How to read the book after purchase
Book description

Эта книга – собрание лайфхаков, неоднократно проверенных на прочность. Их популярность среди моих студентов, коллег и друзей навела меня на мысль поделиться этими знаниями с еще большей аудиторией. Сверхзадача моей книги, как и ежедневной работы – это развитие и повышение культуры употребления вина в России. Я рассказываю о вине, провожу тренинги и дегустации с первого дня своей работы. Моя концепция обучения вину земная, я построила ее на простоте изложения, понятных сравнениях, рифмах и объяснениях без ложной научности.

Detailed info
Age restriction:
18+
Date added to LitRes:
01 September 2020
Date written:
2020
Size:
200 pp.
ISBN:
978-5-532-99446-1
Copyright:
Автор
Table of contents
Does the book violate the law?
Complain about book
Вино для начинающих в лайфхаках и стихах by Татьяна Селиванова — ebook, download epub, txt, mobi, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.
Quotes 1

Цитрусовые: лимон, лайм, грейпфрут, апельсин (в том числе и кровавый), мандарин, кумкват Белые сорта винограда с цитрусовыми ароматами – это Совиньон Блан (лимон, лайм, грейпфрут), Альбариньо (мандарин, апельсин), Рислинг (вся цитрусовая группа), Фурминт (апельсин, мандарин, кумкват), итальянский сорт Риболла Джалла (лимон, грейпфрут), австрийский редкий сорт Цирфандлер (апельсин, мандарин, кумкват) и другие. Португальский белый сорт Лоурейро, один из главных участников Винью Верде, имеет ароматы лимона, лайма, грейпфрута. Для средиземноморского белого сорта Верментино характерны оттенки лимона и грейпфрута.

+3fb_1772039539537526

Отзывы 12

Сначала популярные
xx12a abc

Книга полезная. Особенно начало, когда довольно структурно описан подход к оценке вина. Далее уже несколько несистематизированные, но интересные, разделы с винным разговорником и гастрономией. Неожиданно подробные главы с винными аксессуарами и играми. Стихов тоже много, правда мне не зашло.

Из минусов для начинающих: скомкано, отдельными ссылками описана винная география. Старый свет намного подробнее, а новый вообще очень эпизодически, а ведь нам новичкам его пить из-за цены и понятности.

Цифровую книгу тяжело быстро пролистать, читал подряд, и после фундаментального первого раздела ожидал такие же про сорта и страны, теперь вот чтобы по этому поводу свести в одно место сижу пишу конспект.

Лайфхаки есть, тут не обманули.

Серьезно упороться по вину не получится, но начало хорошее. Теперь надо дальше искать что-то.

Александр Межанов

Отличная книга, интересный материал с грамотной подачей. Советую всем, кто начинает свой путь в винном мире. Много про сочетание блюд, правильную дегустацию и оценку вин.

Tatiana Selivanova WA

Александр Межанов, спасибо! Рада, что пригодилось и понравилось:)

anabezuglaja3

Отличный легкий «вкусный» стиль! Благодаря прекрасному стилю, самоучитель читается, как увлекательный роман. Хочется разобрать на цитаты и цитировать в повседневной жизни. Очень понравились стихи)

Tatiana Selivanova WA

anabezuglaja3, как приятно, спасибо! Стихи тем временем новые пишутся)

User82383-15

Прекрасная подача для тех, кто начинает свой путь в безграничном мире вина. Татьяна, один из лучших винных экспертов России, в лёгкой и увлекательной форме погружает вас в нюансы и стилистику винных направлений. В книге собрано всë самое важное, что поможет вам без занудного однообразия сделать первые шаги и не запутаться

Tatiana Selivanova WA

User82383-15, огромное спасибо!

User82383-15

Это тонкий, умный и не тривиальный взгляд на познание многообразия виннного мира. Татьяна, один из лучших винных экспертов России, отлично разбирается во всех вопросах энологии. В этой книге собран многолетний опыт познания вина, переданный в не скуШной и занудной форме, которым Татьяна с радостью делиться с вами.

Tatiana Selivanova WA

User82383-15, большое спасибо!

Оставьте отзыв