Volume 55 pages
2018 year
Где блины, там и мы. Все любят пряники
About the book
Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах – блинах, пирогах и пряниках. Часто мы даже не задумываемся об истории вещей, которые нас окружают каждый день, а ведь их жизнь полна настоящих тайн. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? И почему на Руси принято поминать усопших именно блинами? А какие пряные растения кладут в пряник? Как «печатают» пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их «собратья» в других странах, какие обычаи с ними связаны.
В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития.
Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.
Для среднего школьного возраста.
Уютная и такая тепло-домашняя книга для девочек (да и мальчиков) от 6 до 13 лет. Закрыла книгу и такое чувство на душе, как-будто со своей бабушкой на кухне поболтала). В книге даны 3-4 небольших рецепта блинов и пряников, но явно не для начинающих кулинаров, а чтобы готовить вместе с мамой, бабушкой или старшей сестрой. Изюминка – трогательные иллюстрации Д. Кравчук. – их в книге очень много. На мой взгляд, такие иллюстрации и должны быть в детских книгах, чтобы развивался вкус к прекрасному.
Книга действительно замечательная! Очень добрая, домашняя и уютная! Ах, милые милые наши бабушки. Как много света и добра вложили вы в наши сердца.
Reviews, 2 reviews2