Рецепты интересные и у них калорийность ниже чем у обычной выпечки.
Калорийность большинства рецептов занижена – я пересчитывала калорийность в калоризаторе и у меня получалось на 20 – 100 калорий больше. Будьте внимательны.
Неужели люди не пересчитывают калорийность сами? Например, Банановый кекс в книге 140 ккал, но при перерасчете ТЕХ ЖЕ продуктов получается все 294 ккал
А это по калорийности ничем не отличается от обычного кекса. Так что рецепты ни полезностью не отличаются (в тот же кекс добавляется крахмал), ни низкокалорийностью
Если честно, то не думала, что можно столько диетических вкусняшек приготовить.В книге есть как рецепты выпечки, так и десертов без выпекания. В каждом рецепте указана калорийность. Единственное, жалко, что в оглавлении не указаны страницы, на которых находится каждый рецепт, было бы удобнее.
Reviews of the book «Тощая стряпня. Низкокалорийные сладости», 3 reviews