Quote from the book "Болезни сильных людей, или Как обуздать желчь?"

На характер людей конституции желчь, обладающих такими отрицательными чертами, как деспотичность и жестокость, большое влияние может оказать правильное питание. Если жена подает мужу на стол острую жареную пищу, то не приходится удивляться, что она получает от него потом тумаки или непрерывное ворчание. Если же она проявит разумность и изменит рацион мужа, то и характер его изменится: он успокоится, вспышки гнева прекратятся, а с ними закончатся споры, ворчание, и в семье воцарится покой.