На самом деле сегодня все больше приходят к выводу, что питание – штука индивидуальная. Нет диеты для всех – потому они не помогают. Есть несколько способов определять продукты, подходящие конкретному индивиду: по крови, по слюне и, простите, по калу. По последнему исследуют генетику микробиома (бактерий, населяющих кишечник). Этот способ разработан в Израильском институте Вайцмана и уже начинает применяться на практике в двух странах – Израиле и Америке.
Но, конечно, полезно знать и общие принципы питания. Если пища отравлена гормонами, антибиотиками и пестицидами, то это для всех знать полезно.
Я всегда узнаю много нового из книг Сергея Малоземова,стараюсь смотреть его передачи.Всегда много полезного и интересного.Спасибо.Если вам интересно из чего состоят продукты и как и где они производятся,тогда это ваш автор.
Стараюсь смотреть программы Сергея Малоземова по телевизору когда удается.Мне нравится,что он рассказывает о продуктах или товарах все как есть на самом деле.Без скрытой рекламы так сказать.Для себя постоянно черпаю много нового из его программ.Данная его книга не исключение,написана по простому,читается легко.Спасибо
Познавательная книга. Она помогла мне разобраться в питании, определила круг полезных продуктов для ежедневного применения и не очень полезных для более редкого употребления. Полученные знания помогут настроить наиболее правильное и полезное питание и продлить жизнь человеку.
Очень люблю передачи Сергея! Авторитетное для меня мнение, подкреплённое научными исследованиями. Книга понравилась. Освежились знания по поводу продуктов и их пользы.
Reviews of the book «Еда живая и мёртвая. Продукты-целители и продукты-убийцы», 5 reviews