textVolume 406 pages
2015 year
Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам? Как изменить полюбившийся рецепт, если появились объективные противопоказания к отдельным ингредиентам, чтобы не ухудшить вкусовые качества пищи и собственное здоровье? Как не превратить продукты в источник возникновения новых заболеваний?
В книге структурировано и доступно для понимания каждого дана информация о более чем 100 продуктах повседневного питания. Вы узнаете, какие продукты при широко распространенных болезнях помогут вам сократить, а иногда и полностью предотвратить прием медикаментов. Эффективность рекомендаций подтверждена лучшими диетологами страны и миллионами зрителей программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» во главе с доктором Агапкиным. Опираясь на знания, полученные из этой книги, вы сможете сделать продукты настоящими стражами своего здоровья!
Хорошее начало книги, как правильно мыть овощи, фрукты, ягоды, зелень. А то большинство сполоснули быстро под водой и все. А далее дается рекомендуемая суточная потребность продуктов (сухофрукты, фрукты и ягоды, овощи и зелень, крупы и каши, орехи и семена, мясо и многое другое), а также другие рекомендации и рецепты.
После изучении книги вводим дополнительные продукты в дневной рацион. Понравились рецепты салатов и котлеты из цветной капусты.
Замечателная книга, по каждому продукту(от фруктов до мяса) краткое описание с указанием состава и полезности. Дальше несколько мифов, связанных с продуктом и почему это – миф, а не реальность. далее, Правда, то есть полезные свойства продуката. Например, подсолнечное масло (не нерафинированное) напорядок полезнее оливкового. Далее приложены один-два рецета и пример использования. Рецепты работающие. (Белевская пастила по их рецепту получилась, как настоящая) На Новый год подарила всем знакомым эту книгу – полный восторг.
Очень познавательная и интересная книга,написанная доступным и легким языком! Узнал много нового о продуктах питания,что полезно, а что вредно, а можно,как оказалось,всё, но в разумных количествах.Вообзе
Великолепная книга!!! Все по существу, без воды и очень адаптировано под читающего. Есть все что надо!!! Все последовательно и продуманно! Очень советую
Отличная книга! Есть разбор мифов и правды, рецепты, описываются полезные свойства продуктов, противопоказания. Легко читается, рекомендую.
Leave a review
Если пятно большое и белое, значит, арбуз мерз, ему не хватало солнца и тепла. Такой арбуз несладкий и наверняка водянистый. Если же пятно небольшое и желтое, значит,
Молоко содержит триптофан, из которого в нашем организме образуется гормон мелатонин – регулятор суточных ритмов. Поэтому молоко улучшает засыпание.
Reviews
5