Log in, to rate the book and leave a review
$4.05
Genres and tags
Age restriction:
12+Release date on Litres:
17 March 2021Writing date:
2019Volume:
243 p. 56 illustrationsISBN:
978-5-91550-235-1Copyright holder:
Деловой дворPart of the series "Хочу в СССР?"
Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Text PDF
