Другие пишут - давно искал такую книгу.
Действительно, может СССР и не вернуть уже, но аромат кухни СССР, вполне, может собрать старых друзей снова.
Будет что-то новое, в итоге. Но, если оно будет такое же безотказное, как консервный нож с деревянной ручкой тире открывалкой для лимонада "Буратино" времён СССР, ... то и эту книгу тогда, точно, не забудут упомянуть снова.
книга понравилась, советую приобрести. давно искала такой сборник.к счастью нашла.как только вспоминаешь советские времена-сразу вспомниться запах и вкус советской кухни. скучаю и часто готовлю по рецептам тех времен.книжка как раз будет моим помощником
супер! давно искал сборник кухни ссср
книга хорошо а дальше есть продолжение этой книги пришлите мне продолжение этой книги хорошо книги сюпир а рецепты книги
ОТЛИЧНО!!! СССР вернется, и аромат кухни СССР, вместе с ним, и вместе с нами!!! Хватит питаться всякой вредной ерундой! Всем здоровья и благополучия!
Вопрос - кто выбирал эти рецепты? Я бы назвала это многонациональной кухней. Набор как минимум русской кухни довольно странный. Половина, наверное, мало употребима в современных условиях. Самое странное, что нет оглавления вообще - чтобы что-то найти, надо перелистать всю книгу !!! Неудобно и малополезно !
baloueva, удивительное дело - рецепты многонациональной страны оказались многонациональными. Чудо из чудес!
Не знаю куда вы смотрели, но в книге отличная навигация с разбивкой по национальностям и блюдам. Единственный нюанс - республики в алфавитном порядке, а блюда - нет, это странно.
Книга составлена по национальному признаку, видимо, для автора самое главное в кулинарии - пятая графа. При этом некоторые национальные кухни вообще не упьомянуты, опять-таки, наверное, автор руководствовалася личными симпатиями и предпочтениями. Если ищете чем бы набить брюхо - в вашем распоряжении 50.000 никак немотивированных и ничем не выдающихся вариантов. Если же вам нужен источник объективной, структуриованной и полезной информации - ищите в другом месте. Здесь вы не найдёте никакой информации ни о калорийности или свойствах блюд, ни об истории какой-либо кухни, ни о вариантах приготовления. Чисто набить брюхо.
Diana Balasanyan а зачем нужна кулинарная книга если только не для прямого назначения - приготовление еды для "набивания брюха" как в вашем случае, а в моем вкусно поесть. Если мне нужна история, то я возьму книгу по истории.
Reviews of the book «50 000 избранных рецептов кулинарии СССР», 7 reviews