Заготовки: Огурцы, помидоры, капуста, грибы

В книге вы найдете:

– Преимущества соления, маринования, квашения;

– Маленькие хитрости добавок при консервации;

– Секреты успеха вкусных блюд из грибов;

– Полезные таблицы;

– Рецепты заготовок от реальных людей.