Reviews of the book «Выпечка», 1 review

Книга не «бомбическая», не «феерическая» не «крышесносная», не от «ленивых» или «сумасшедших» пекарей или кулинаров. Книга ноунейм (указан только редактор), простая и предельно практическая. Чем и ценна на мой взгляд. Покупаю на ЛитРес уже не первую такую книгу по структуре, содержанию и стилю изложения похожую на записи из домашней кулинарной книги хорошей хозяйки или конспекты лекций от опытного кулинара. Что называется: читай, выбирай время, продукты и делай. Материал предельно доступный, нет ничего вычурного и экзотического, при этом структурирован по видам теста, богато иллюстрирован изображениями изделий в готовом виде и снабжен ценными замечаниями и советами по тексту. Плюс целый раздел с начинками, чего я не видел ни в одном другом издании. Посему рекомендую всем интересующимся

Log in, to rate the book and leave a review
Text PDF
$1.39
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
31 March 2021
Writing date:
2005
Volume:
128 p.
ISBN:
5-17-031881-2, 985-13-4437-0
Total size:
22 МБ
Total number of pages:
128
Responsible editor:
Copyright holder:
ХАРВЕСТ
Download format:
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 1 на основе 2 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 12 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 4 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 2 на основе 4 оценок