Правила хорошей кухни

PDF
Not available in store
Mark as finished
Notify me when it becomes available:
How to read the book after purchase
Book description

Как сделать кулинарию своим другом? Что надо знать, чтобы приготовление пищи с самого начала стало легким, радостным и творческим процессом? Нужна хорошая школа! А это значит – ясная структура, четкие правила, удобство во всем и серьезные навыки.

Все это есть в нашей книге. Она хорошо изложена, предлагает яркие иллюстрации блюд и их пошаговое воплощение. Также с помощью этой книги вы сможете организовать свою личную кулинарную территорию так, как вам будет удобно. В книге подробно рассказано и показано о выборе, разделке, нарезке основных продуктов, о правилах приготовления бульонов, разных видов теста, простых начинок и соусов. Предложены меню на неделю и для праздников, причем меню составлены из тех блюд, которые вы уже научились готовить по этой книге. Мы вам завидуем: никогда еще так ярко, ясно, подробно и полно не было подготовлено ни одной книги для новичков.

Detailed info
Age restriction:
16+
Date added to LitRes:
06 November 2014
Date written:
2014
Size:
226 pp.
ISBN:
978-5-699-70205-3
Total size:
39 MB
Total number of pages:
226
Page size:
217 x 288 мм
Artists:
Елена Брюхина, Рифат Галеев
Editor:
Е. Левашева
Copyright:
Эксмо
Does the book violate the law?
Complain about book
Правила хорошей кухни by —download pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.

Отзывы 5

Сначала популярные
Анатолий Кайнов

Великолепная подборка рецептов

Подборка простых и красивых рецептов. Порадовало что нет экзотических продуктов и есть фотки промежуточных процессов и готового блюда. Подарите любимой девушке и попробуйте с ней сделать несколько рецептов – это даже круче чем ходить в ресторан!

Для холостяков – просто бесценный материал.

autoreg891874616

Взяла для мужа, чтобы он мог посмотреть как нарезать овощи и т.д. Книга ему понравилась. Рецепты несложные и есть из чего выбрать.

anna.rotayskaya

Эта книга включает простые и хорошие рецепты по приготовлению блюд и к ним полезные советы. Может быть особенно полезна начинающим хозяюшкам.

Оксана

Отличная книга для начинающих. Рецепты простые и доступные, красивое оформление. Подробно расписан процесс приготовления. У дочки появилось любимое блюдо благодаря этой книге - паста с морепродуктами. И ватрушки с творогом - вкуснота необыкновенная) Главное, что рецепты рабочие!

Оксана

Отличная книга для начинающих. Рецепты простые и доступные, красивое оформление. Подробно расписан процесс приготовления. У дочки появилось любимое блюдо благодаря этой книге - паста с морепродуктами. И ватрушки с творогом - вкуснота необыкновенная) Главное, что рецепты рабочие!

Оставьте отзыв