Основной контент книги Обед
Text PDF

Volume 256 pages

2004 year

0+

$2.25

About the book

Что приготовить на обед? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы обед был вкусным, разнообразным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней представлены рецепты первых блюд (супы из мяса, морепродуктов, грибов, овощей, а также окрошки, борщи, солянки, фруктовые и молочные супы), вторых (блюда из рыбы, мяса, птицы, грибов, гарниры к ним из овощей, картофеля, макарон), горячих и холодных закусок (паштеты, рулеты, заливные блюда, а также всевозможные соусы к ним), различных салатов (овощные, рыбные, мясные, а также салаты-коктейли) и заправок к ним. Кроме того, предложены оригинальные десерты (желе, зефир, мармелад и др.) и напитки (традиционные и экзотические рецепты чая, кофе, фруктовые компоты и кисели).

Предназначена для широкого круга читателей.

See all reviews

С завтраками я, как правило, сильно не заморачиваюсь по многолетней уже привычке. Ужин вроде как предписано «отдать врагу». А вот хороший обед, да ещё и разделенный с семьей, другом или подругой (следуя той же поговорке) – это у, что надо. Не грех и постараться. В данной книге, как и в других книгах этой серии, всё сугубо практично и всё по делу. Ничего экзотического и требующего наличия в холодильнике заморских продуктов. Тут найдем рецепты салатов с винегретами, закусок мясных, рыбных и из субпродуктов, различных супов и супчиков, борщей, бульонов и т.д. – на первое, пловов, голубцов, запеканок,мясных, куриных и рыбных и т.д. блюд – на второе, напитков (кофе, какао,,чаев, киселей, компотов, соков и т.д.) – на третье. Иллюстраций немного, но они в данном случае не особо и нужны. Короче, масса рецептов традиционных ништяков из доступных продуктов в одной книге за совершенно смешную цену. Рекомендую всем интересующимся

Книга нужная каждой хозяйке. В ней очень много рецептов. Все под рукой как говорится. И как суп сварить можно поглядеть. Там очень много их разновидностей. И вторые блюда, салаты и даже напитки. Обеды можно готовить разнообразные.

Log in, to rate the book and leave a review
Book «Обед» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
31 March 2021
Writing date:
2004
Volume:
256 p.
ISBN:
985-13-2466-3
Total size:
6.0 МБ
Total number of pages:
256
Responsible editor:
Copyright holder:
ХАРВЕСТ
Download format:
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
Text
Average rating 3 based on 1 ratings
Text, audio format available
Average rating 0 based on 0 ratings