Quotes from 'Менеджмент глазами ресторатора'
В менеджменте, сказал он, руководитель управляет эффективностью: • собственной (управление собой); • бизнес-процессов и оргструктуры (управление компанией); • отдельных исполнителей (управление людьми).
$11.73
Genres and tags
Age restriction:
18+Release date on Litres:
04 September 2026Writing date:
2026Volume:
421 p. 20 illustrationsCopyright Holder::
Автор