Вот это энциклопедия так энциклопедия. Предоставляется описание блюда, время приготовления, ингридиенты, пошаговые фотографии с описанием и так на каждое блюдо, а их в книге очень много. Все еще и не перечитали), а некоторые приготовили (Например: Салат с куриным филе, помидрами черри и хрустящими тостами, Салат из говяжьей печени с корейской морковью и свежим огурцом, Аппетайзеры, Яйца, фаршированные ветчиной и хреном и др.). Нам очень понравилось готовить и поедать)))
Книга очень хорошо оформлена,интуитивно понятные пошаговые инструкции:многочисленные фотографии,различные шрифты и цвета текста. Имеются рецепты из простых и всем знакомых продуктов и более экзотические (по моему мнению, каждой хозяйке со стажем хочется попробывать новое сочетание продуктов в рецептах), Одним словом , каждый найдет в книге интересный рецепт.
Reviews of the book «Большая энциклопедия. Салаты и закуски», 2 reviews