Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла
Text PDF

Volume 240 pages

0+

Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла

authors
В. М. Позняковский,
о. а. рязанова
Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$11.33

About the book

Атлас «Нерыбные объекты морского промысла» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность». В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Ихтиология и рыбоводство», «Обработка водных биоресурсов».

Log in, to rate the book and leave a review
Book В. М. Позняковского «Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
09 August 2021
Volume:
240 p.
ISBN:
978-5-8114-8434-8
Total size:
24 МБ
Total number of pages:
240
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 30 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 167 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 1000 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1048 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 279 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 317 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5203 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 195 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 1805 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 37 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок