Read only on Litres

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Теория и практика лабораторных микробиологических исследований. Учебное пособие для СПО
Text PDF

Volume 185 pages

2023 year

0+

Теория и практика лабораторных микробиологических исследований. Учебное пособие для СПО

Read only on Litres

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$7.22

About the book

В учебном пособии представлены основы общей микробиологии, правила отбора, подготовки к исследованию продуктов животного происхождения для микробиологических исследований: бактериологическое исследование мяса животных и птиц, мясных консервов и сырья для изготовления колбасных изделий, бактериологическая оценка качества яиц и молока, рыбных консервов, рыбы и морепродуктов, а также зерна, муки и хлебных продуктов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, а также будет полезно для специалистов данной отрасли.

Log in, to rate the book and leave a review
Book А. К. Галиуллина, Ф. М. Нургалиева et al. «Теория и практика лабораторных микробиологических исследований. Учебное пособие для СПО» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
29 November 2023
Writing date:
2023
Volume:
185 p.
ISBN:
978-5-507-47953-5
Total size:
1.8 МБ
Total number of pages:
185
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,3 на основе 563 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,6 на основе 18 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,1 на основе 11 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 226 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 8 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 89 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок