А. Ю. Барановский, самый известный отечественный диетолог насколько я знаю
он один из основоположников! Очень помогает эта книга во всем!
Диетология: Руководство
15 ratings
Not for sale
About the book
Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.
Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.
Genres and tags
Popular first
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book Коллектива авторов «Диетология: Руководство» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Reviews
1