Volume 37 pages
2005 year
0+
Быстрые закуски из яиц и сыра
About the book
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и очень вкусно». Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, «пошаговое» описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Reviews, 1 review1
Думаю, что многим нравятся блюда из яиц и сыра. Они годятся как для повседневного, так и для праздничного стола. В этом небольшом сборнике собраны довольно оригинальные рецепты, для большинства из которых не требуются какие-то экзотические ингредиенты. Я ещё не пробовала готовить по этой книге, но кое-что взяла на заметку. Формат страниц нестандартный, но это не мешает просмотру. За что я убрала одну звезду? Первое: иллюстрации совсем не отражают вид готового блюда. Они расположены произвольно. Так что трудно себе представить, как блюдо должно выглядеть. Второе: кое-что вызывает недоумение. например, первый же рецепт называется «Булочки, фаршированные форшмаком». Однако, смесь, которой предлагается фаршировать булочки, никакого отношения к форшмаку не имеет. Форшмак – блюдо из сельди. Так написано во всех кулинарных книгах. Да и другие ингредиенты не соответствуют форшмаку. Возможно, в Белорусии (соиздатель книги – издательство из Минска) форшмаком называется что-то иное? Не знаю…
И ещё хочу предупредить, что эта книга – не для тех, кто придерживается здорового питания: в рецептах много жиров, майонеза и т. д.