Popular first
хорошая книга , без воды и лишних терминов. Для людей связанных с молочной промышленностью и студентов будет очень полезно ее почитать , так же книга наполнена нужной информацией для написания курсовых или дипломных работ
Log in, to rate the book and leave a review
$5.04
Genres and tags
Age restriction:
0+Release date on Litres:
05 April 2023Volume:
114 p. ISBN:
978-5-507-45414-3Total size:
1.8 МБTotal number of pages:
114Copyright holder:
Издательство ЛАНЬ
Reviews of the book «Технология сыра», 1 review