Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Основы технологии дрожжей-сахаромицетов
Text PDF

Volume 125 pages

0+

Основы технологии дрожжей-сахаромицетов

author
collective work
PDF
0
Leave a review
Book in Russian
Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$5.42

About the book

В учебном пособии изложены вопросы организации и проведения лабораторных работ, а также краткие теоретические и практические вопросы применения дрожжей в бродильной, хлебопекарной и дрожжевой промышленности. Пособие предназначено для обучающихся технологических факультетов высших учебных заведений.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Коллектива авторов «Основы технологии дрожжей-сахаромицетов» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
05 April 2023
Volume:
125 p.
ISBN:
978-5-507-45391-7
Total size:
5.6 МБ
Total number of pages:
125
Copyright holder:
Издательство ЛАНЬ

People read this with this book

Русский язык. 2 класс. Часть 1М. С. Соловейчик и др.
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
Взламывая прогрессTom Jackson
Text
Average rating 3 based on 2 ratings
Повтори летом! Математика. Полезные и увлекательные задания. 4 классOlga Uzorova и др.
Text PDF
Average rating 4,9 based on 8 ratings
Русский язык. Сборник диктантов и творческих работ. 3-4 классыТ. Н. Коробейникова
Text PDF
Average rating 4,8 based on 4 ratings
Русский язык. 2 класс. Часть 1Е. В. Восторгова и др.
Text PDF
Average rating 5 based on 1 ratings
Русский язык. Справочник. 1—4 классыТ. Г. Рамзаева
Text PDF
Average rating 5 based on 6 ratings
3000 примеров на все виды быстрого счёта в начальной школе. Самая эффективная подготовка в ВПР. 1-4 классыOlga Uzorova и др.
Text PDF
Average rating 4,2 based on 9 ratings
Справочное пособие по математике. Уроки математики. 2 класс. Часть 1Olga Uzorova и др.
Text PDF
Average rating 5 based on 7 ratings
Русский язык. 3 класс. Часть 1А. О. Евдокимова и др.
Text PDF
Average rating 4,2 based on 13 ratings
Русский язык. 3 класс. Часть 1В. Г. Горецкий и др.
Text PDF
Average rating 4,5 based on 8 ratings

Other books by the author

The Studio: An Illustrated Magazine of Fine and Applied Art : vol. 69-72, 1917; vol. 27, 1905 = Студия: иллюстрированный журнал изобразительного и прикладного искусства: 1905, № 27; 1917 № 69-72
Collective work
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
A handbook of Siberia and Arctic Russia : Vol. II : Arctic Russia and Western Siberia
Collective work
Text PDF
Average rating 5 based on 1 ratings
Best Russian Short Stories
Collective work
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
5th International Management, Quality and Marketing Conference. 14–15th April, 2022. (Пятая Международная конференция по менеджменту, качеству и маркетингу. 14–15 апреля 2022 года. На англ. языке)
Collective work
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
Английский язык. Базовый курс
Collective work
Text PDF
Average rating 5 based on 1 ratings
Management practices of Russian companies. Vol.1
Collective work
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
Management practices of Russian companies. Vol.2
Collective work
Text
Average rating 4 based on 1 ratings
Trust in soсiety, business and organization
Collective work
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
Urology
Collective work
Text PDF
Average rating 1 based on 1 ratings
The Primary English Teacher’s Handbook = Настольная книга учителя английского языка начальной школы
Collective work и др.
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings