Основной контент книги Готовим блюда татарской кухни
Text

Volume 290 pages

2012 year

12+

Готовим блюда татарской кухни

author
collective work
4,6
7 ratings
$0.63

About the book

Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в малоприспособленных для этого походных условиях. Основная пища татар – мясо – было всегда под рукой.

Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе – отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье – чаепитие с разнообразной выпечкой.

На второе, как правило, подают то мясо, которое использовалось для приготовления супа. Традиционная суп-лапша на мясном бульоне – это не только повседневное блюдо, оно является обязательным блюдом на всех праздниках и торжествах.

В праздничные дни обычно готовят тутырган тавык – курицу, фаршированную омлетом.

В праздники к чаю подается, кроме выпечки, много различных других сладостей.

Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 8 оценок
Text
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 3,4 на основе 10 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 3,5 на основе 17 оценок
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Log in, to rate the book and leave a review
Готовим блюда татарской кухни book by Коллектива авторов – download in FB2, TXT, EPUB, PDF or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
24 September 2014
Writing date:
2012
Volume:
290 p. 1 illustration
ISBN:
978-5-93642-349-9
Download format:
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок
Audio AI narrator
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Urology
Collective work
Text PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок