Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Drafts
Exclusives
Webtoons
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My Books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
Comics and webtoons
Mobile apps
Publish Book
Books
Industry publications
📚
Ресторанные ведомости №12/2019
Similar books
Books similar to «Ресторанные ведомости №12/2019»,
Share
Exclusive
Фантазии шефа: как сделать обычные блюда особенными
Романова Виктория
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$0.82
Exclusive
Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики
Максим Практик
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$2.71
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Валери Друэ and others
Перевод Екатерина Самусенко
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
5
4
$6.66
Москвичи и черкесы
Е. Хамар-Дабанов
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок
4,6
5
$2.86
Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд
Мари Каффарель
Перевод Екатерина Самусенко
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
$8.16
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Евгений Пантелеевич Кошевой
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$14.28
Рецепты домашних заготовок
Алексей Выдрин
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$5.43
Комплект контрольно-оценочных средств по дисциплине Экономические и правовые основы профессиональной деятельности для студентов профессии 43.01.09 Повар, кондитер . (СПО). Практическое пособие.
Ирина Александровна Гербер and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$13.62
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Ольга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
4,7
3
$12.79
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером. 100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой
Марин Герна
Перевод Мария Пшеничникова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
5
8
$8.29
Русско-албанский тематический словарь. 9000 слов
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
5
4
$8.03
Соусы по-домашнему
Елена Доброва
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,6 на основе 5 оценок
3,6
5
$5.84
Органическая химия. Для фармацевтических и химико-биологических специальностей вузов
А. Е. Щеголев and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$21.24
Masterclass Text Only: Make Your Home Cooking Easier
James Martin
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$2.39
Exclusive
Равиоли и пельмени по-итальянски: начинки, соусы, заморозка
Романова Виктория
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$0.82
Овощи во всем их многообразии
Джема Гомез
Перевод Елена Савенкова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
$6.66
Соусы. От классических до оригинальных
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 13 оценок
4,2
13
$1.62
Exclusive
Игроман
Б.У.Ргершот
in Russian
Text
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
4
2
$0.68
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания
Майя Юрьевна Тамова and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$9.52
Этика как общественная наука. Моральная философия общественного сотрудничества
Лиленд Игер
Перевод В. П. Гайдамака
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$5.43
Рационы питания населения. Фудомика. Качество и безопасность пищевой и кулинарной продукции. Технологии сбережения здоровья. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.
Анна Тимофеевна Васюкова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$17.70
Практичные советы. Сырные пончики
Хельга Димитар
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
5
5
$2.71
Выпечка во всем ее многообразии
Валери Друэ and others
Перевод Екатерина Самусенко
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 8 оценок
4,6
8
$6.66
Экзотические рецепты молочных коктейлей
Алексей Сабадырь
in Russian
Text
Средний рейтинг 2,7 на основе 3 оценок
2,7
3
$3.54
Загрузить еще