Popular first
Хорошее учебное пособие для СПО, подробно раскрыты темы по питанию. В конце каждой главы контрольные вопросы, много таблиц и схем. Большое количество формул, весь материал максимально доступно предоставлен. Жду подобные учебные пособия по другим модулям. Благодарю автора за труд.
Log in, to rate the book and leave a review
Not for sale
Genres and tags
Age restriction:
0+Release date on Litres:
10 November 2020Writing date:
2021Volume:
144 p. ISBN:
9785406061763Total size:
1.4 МБTotal number of pages:
144Copyright holder:
КноРусPart of the series "Среднее профессиональное образование (КноРус)"
Reviews of the book «Организация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие», 1 review