Reviews of the book «Организация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие», 1 review

Хорошее учебное пособие для СПО, подробно раскрыты темы по питанию. В конце каждой главы контрольные вопросы, много таблиц и схем. Большое количество формул, весь материал максимально доступно предоставлен. Жду подобные учебные пособия по другим модулям. Благодарю автора за труд.

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
10 November 2020
Writing date:
2021
Volume:
144 p.
ISBN:
9785406061763
Total size:
1.4 МБ
Total number of pages:
144
Copyright Holder::
КноРус
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1137 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1106 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 147 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5323 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,2 на основе 174 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 500 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 858 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 347 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 36 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 437 оценок