Volume 549 pages
2023 year
Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
About the book
В курсе «Проектирование гостиничной деятельности» изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления ассортиментом в гостиничной деятельности, проектирования организационно-управленческой структуры, обеспечения безопасности в гостиничной деятельности и многие другие. Для закрепления материала предложены вопросы и задания для самоконтроля. Содержание курса соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.
Genres and tags
почему нельзя скачать книгу? И распечатать отдельные страницы. Ведь я ее купила, очень неудобно пользоваться форматом чтения в приложении литрес. книга нужна для работы и очень часто оффлайн
Reviews, 1 review1