Volume 312 pages
2017 year
About the book
Профессор Пол Оффит рассказывает семь захватывающих историй о том, как известные ученые, в том числе лауреаты Нобелевской премии, продвигали идеи, опасные для человечества. Лекарственные препараты на основе опийного мака, маргарин, химическое оружие и синтетические удобрения, необходимость борьбы за чистоту расы, лоботомия, запрет ДДТ, витамин C для излечения онкологических заболеваний – вот наихудшие, по мнению автора, «достижения» науки.
Оффит также затрагивает актуальную проблему – неумение научных журналов, СМИ и политиков отличить обоснованную истину ото лжи – и предлагает способы, которые помогут избегать подобных ошибок в будущем.
Для всех, кому интересна история науки, особенно ее неоднозначные и даже немного зловещие страницы.
Шикарная книга! Написана очень доступно и интересно. Узнала много новых для себя фактов, которые заставили пересмотреть своё отношение к некоторым вещам.
Замечательная книга о неприглядной стороне научно-технического прогресса, достижения которого иногда выходят боком, а то и вовсе сознательно используются во вред человеку. При этом никакой антинаучной истерии. Читается легко и с интересом, затягивает
Книга о научных заблуждениях, цена которым – чья-то жизнь. Читается легко, автор в своем повествовании максимально доказателен. Кто читал предыдущие книги автора, определенно оценит эту.
Безумно интересная книга. Как непосредственно выбранные факты, так и их подача. Зайдет даже тем, кто с трудом может читать исторические произведения и в целом их недолюбливает и избегает (я из таких), несмотря на то, что книга как раз на исторических фактах и построена. Некоторые вещи стали выглядеть совсем иначе после прочтения, автор открыл Америку, так сказать (как проблема расизма в США – стало понятно, почему именно там она воспринимается настолько остро). Определенно рекомендую
Отличное содержание, прекрасный перевод, читается «запоем», но нужно иметь определённое мужество, чтобы вдумчиво прочесть некоторые главы. Однозначно – книга заставляет задуматься.
они рекомендуют «верхний уровень потребления, равный нулю». В тот момент, когда МОМ подвел черту и перешел к решительным действиям, 95 % печенья, 80 % замороженных полуфабрикатов для завтрака, 75 % закусок и чипсов, 70 % смесей для выпечки и 50 % хлопьев содержали трансжиры.
В течение следующих 20 лет было проведено три крупных исследования стоимостью около 100 миллионов долларов с участием 300 000 человек, чтобы определить связь между жиром в составе пищи и болезнями сердца. Ответ таков: связи не было. Тем не менее, несмотря на четкость этих экспериментов, официальная государственная политика осталась неизменной.
Reviews, 10 reviews10