Books similar to «Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата», Ольга Владимировна Пасько

Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.71
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
$8.90
Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$6.67
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$12.86
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$10.88
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Collective work
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
$12.26
Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовЭлина Александровна Батраева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$22.77
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$16.83
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовСветлана Борисовна Жабина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$14.84
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
$4.92
Очерки по истории теплоэнергетики. Часть 3. Электростанции Императорских театров РоссииВалерий Петрущенков
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$3.10
Очерки по истории теплоэнергетики. Часть 6. Ранний период создания электрического освещения Невского проспектаВалерий Петрущенков
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.48
От апортировки к проработке следаТатьяна Владимировна ХудяковаRead by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$1.24
Детские стихи и сказкиКонстантин Андреевич Коротков
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$1.98
Стихи и песни 1990 – 2020Артур Арапов
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$1.35
Русские песниНиколай Александрович Добролюбов
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
free
51 стихотворение. ИзбранноеВлад Васюхин
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$1.98
Занимательная цивилистика в 3 кн. Книга 3 2-е изд. Учебное пособие для вузовВадим Анатольевич Белов
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
$10.02
Гитлер и РСХАСергей Шурлов
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.18
Стихотворения и поэмы для 11 классаВладимир Высоцкий and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
$2.22
Проект Антироссия. Очерки и статьи 2004–2020 годовЕлена Семёнова
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.08
Сектор Газа. От древних времен до современности.Сергей Виватенко
in Russian
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$0.32
Записки путешественника. ИталияРедакция портала «Культура.РФ»
in Russian
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
free
Самый лучший инструментАлександр Гнедин
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 17 оценок
$0.74