Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Вебтуны
Exclusives
Drafts
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
More
Mobile applications
Books
Textbooks and teaching materials for universities
Ольга Владимировна Пасько
📚
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Similar books
Books similar to «Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата», Ольга Владимировна Пасько
Share
Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$3.82
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Ольга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$11.71
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Ольга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
3
3
$9.16
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для вузов
Людмила Владимировна Донченко and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$19.87
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Collective work
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
3
1
$12.62
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Светлана Борисовна Жабина
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$15.28
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
В. Н. Николаев and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
2
1
$7.88
Традиционная культура русских республики Татарстан: материалы и исследования
А. В. Черных and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$3.17
Как в воду глядели: грядущие и нынешние битвы за водные пространства отражаются в моде
Катя Штерн
Read by Катя Штерн
in Russian
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$1.13
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для вузов
Степан Юрьевич Веселовский and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
$15.66
Краткое содержание «Работай вглубь: правила сфокусированного успеха в рассеянном мире»
Дарья Варламова
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$1.91
Рецепты английской кухни
Алексей Выдрин
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$2.55
Исследование о богоявлении
Евгений Станюкович
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$6.12
Горнопромышленная экология
С. В. Чмыхалова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
4,3
3
$1.78
Земельный кодекс Российской Федерации. Текст с изменениями и дополнениями на 1 февраля 2025 года
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$1.26
Финансовое право. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Елена Валерьевна Рябова and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$27.40
Анализ типичных ошибок в управленческом учете
Н. Г. Шредер
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$1.39
Категорийный менеджмент. Алгоритмы для практиков.
Сергей Илюха
in Russian
Draft
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$12.62
Технологии Data Mining в управлении ассортиментом торговых компаний
Л. Н. Логинова and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 1,3 на основе 3 оценок
1,3
3
$2.14
Коммерческая деятельность предприятий торговли
Надежда Ивановна Денисова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$18.47
Ключевые идеи книги: Ключевые показатели эффективности. Разработка, внедрение и применение решающих показателей. Дэвид Парментер
Smart Reading
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок
4,3
9
$3.56
Ключевые идеи книги: Доставляя счастье. От нуля до миллиарда. История создания выдающейся компании из первых рук. Тони Шей
Smart Reading
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 28 оценок
4,4
28
$3.56
Идентификация состава, строения и отделки текстильных материалов. Учебное пособие для вузов
Людмила Протасова and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$13.84
История Африки. Страны магриба. Учебное пособие для вузов
Борис Витальевич Сафронов
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$4.70
Show more
Back
1
2
...
42
Forward