Read only on Litres

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Оценка качества и безопасности молока
Text

Volume 92 pages

16+

Оценка качества и безопасности молока

Read only on Litres

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Not for sale

About the book

Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Книга быть также рекомендована студентам и аспирантам, обучающимся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» и «Товароведение и экспертиза товаров».

Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 316 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1073 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 366 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1492 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,6 на основе 52 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 36 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,2 на основе 128 оценок
Audio
Средний рейтинг 4 на основе 65 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1101 оценок
Draft, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 319 оценок
Log in, to rate the book and leave a review
Book О. В. Сычевой «Оценка качества и безопасности молока» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
01 November 2015
Volume:
92 p. 37 illustrations
ISBN:
978-5-4475-2498-2
Copyright holder:
Директ-Медиа