Read the book: «Выпечка со вкусом. Готовим вкусно и быстро»

© Ольга Пахомова, 2025

ISBN 978-5-0059-5531-9

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Оладьи с грибами луком и сыром

1. Грибы шампиньоны – 200 грамм.

2. Лук перья.

3. Мука пшеничная – 200 грамм.

4. Яйца – 3 штуки.

5. Сыр тёртый – 150 грамм.

6. Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.

7. Соль по вкусу.

8. Молоко – 200 миллилитров.

Способ приготовления.

Грибы помыть очистить и обжарить на сковородке 5 минут, далее нарезать лук и добавить к грибам.

Яйца муку и сыр перемешать, затем добавить разрыхлитель теста, тем самым к полученной массе добавить грибы с луком.

Всё это тщательно перемешать, обжаривать на сковородке 5 минут с двух сторон до золотистой корочки.