Ужас, книга о здоровом питании, где перелагают рацион с жаренными продуктами, майонезом , колбасой , булочкой – я пожалела что приобрела данную книгу !
Мне кажется «скрытый смысл» этой книги не в том, что питаться на работе как дома (это как правило нереально, если ты конечно не владелец собственного ресторана), а в том, что в идеале нужно найти работу с хорошей собственной столовой или в шаговой от её доступности.
В противном случае от неправильного питания Вы можете со временем заработать все те заболевания, которые перечисляет автор и Вам уже будет не до офисной работы…
Ну а если серьезно – главный посыл этой книги «Питайтесь правильно», но он к сожалению для людей с небольшими зарплатами практически не работает. Ресторанную кухню большинство из нас во время работы не может себе часто позволить, а кафешки и прочие «гамбургерные» заведения здоровья желудку явно не добавят…
Ну а автору книги, в отличие от большинства читателей – с офисным питанием наверное повезло больше!
Мне казалось, что в книге будут содержаться рекомендации по поводу того, как этим самым офисным работникам организовать свое питание в условиях жесткого расписания. А там совет из серии «Готовьте свежую пищу, т.к. при разогреве она теряет свои свойства». Ага, так и сказали начальнику «Я не успела сделать отчет, потому что готовила себе свежую пищу на обед». Ничего такого, чтобы помогло организовать здоровое питание прямо на рабочем месте.
В этом плане журналы для блондинок вроде Космополитена и то лучше: «Вместо шоколадки возьмите морковку».
:(
Reviews of the book «Питание и диета для офисных работников», 3 reviews