Основной контент книги E-Nummern – Verzeichnis der Lebensmittelzusatzstoffe
Text
Volume 16 pages
E-Nummern – Verzeichnis der Lebensmittelzusatzstoffe
Die geheimen Zusatzstoffe der Lebensmittel Industrie
author
Norman Hall
$3.48
About the book
Wer heute Lebensmittel im Geschäft kauft, findet meist fertig verpackte Nahrungsmittel in Tüten, Kartons, Dosen oder Gläsern vor.
Dabei ist für den Verbraucher nicht immer ersichtlich, was bei der Zubereitung neben den Grundstoffen noch Verwendung gefunden hat.
Hinter dem Begriff der «E-Nummer» verbirgt sich eine europaweit einheitliche Liste von für Lebensmittel und de-ren Zubereitung zugelassenen chemischen Zusatzstoffen nach den jeweils geltenden europäischen Vorschriften.
Genres and tags
Log in, to rate the book and leave a review
Book Norman Hall «E-Nummern – Verzeichnis der Lebensmittelzusatzstoffe» — read a free excerpt of the book online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
