Основной контент книги Хлебная закваска НИВА. Авторская методика
Text

Volume 158 pages

12+

Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

$6.15

About the book

В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.

See all reviews

Все прекрасно получилось, очень точные инструкции. Главное соблюдать температурный режим, я выводила в мультиварке при +30.

Спасибо автору за труд!

Log in, to rate the book and leave a review
Book Наташи Ивановой «Хлебная закваска НИВА. Авторская методика» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
18 May 2023
Volume:
158 p. 81 illustrations
ISBN:
9785006004429
Download format:
Text PDF
Средний рейтинг 3,6 на основе 22 оценок
Text
Средний рейтинг 4 на основе 8 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 11 оценок
Text
Средний рейтинг 3,4 на основе 5 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок