Это трудно назвать книгой. Какой-то микс сканов, фото и небольших текстовых блоков. Искала хороший пример описания для брендбука ресторана. Но увы. Для ознакомления с книгой хватает бесплатного описания. К покупке не рекомендую.
Основной контент книги Фирменный стиль ресторана
text
Volume 46 pages
2014 year
Фирменный стиль ресторана
author
Наталья Грибова
$0.90
About the book
Представлены материалы для проведения практических работ содержащие тематику лекций, задания для практических и семинарских занятий работы студентов. Представленные задания ориентированы на углубление теоретических знаний по основным разделам дисциплины «Фирменный стиль ресторана» и приобретение определенных навыков для практической деятельности.
Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Фирменный стиль ресторана» предназначены для аудиторной и практической работы бакалавров по направлению 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».
Popular first
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book Натальи Грибовой «Фирменный стиль ресторана» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Reviews
1