Quote from the book "Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)"

Буррата Итальянский сыр, похожий на моцареллу, который изготавливают из молока буйволиц или коров. Внешне похож на моцареллу, но внутри шарик сыра отличается мягкой сливочной консистенцией.
Other quotes
Not for sale
Email
We will notify you when the book goes on sale
Age restriction:
18+
Release date on Litres:
25 April 2017
Writing date:
2015
Volume:
140 p. 101 illustrations
ISBN:
978-5-4470-0026-4
Download format: