Мне очень нравится эта кулинарная энциклопедия. Прочитав том 11 (по объему больше на небольшую книгу похожа, чем на солидный том, зато великолепные фотографии). Отметила для себя перуанскую закуску кауза реллене (с тунцом или просто с овощами), можно подать вместо селедки под шубой, будет интересно попробовать. Отметила и черногорский кукурузный пирог с сыром (который готовят вместо мамалыги или поленты). Очень познавательное и интересное чтение.
textVolume 145 pages
2016 year
Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)
11 book out of 40 in the series «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»
2 ratings
$1.93
About the book
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое
11 book in the series "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)"
Popular first
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book «Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
18+Release date on Litres:
25 April 2017Writing date:
2016Volume:
145 p. 93 illustrationsISBN:
978-5-4470-0098-1Compiler:
Copyright holder:
ИД Комсомольская правда
Reviews
1