Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Texttext

Volume 160 pages

2017 year

18+

Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)

livelib16
4,4
3 ratings
$1.82

About the book

В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.

Я немногое взяла в копилку из этого тома, но все равно читать было интересно. Отметила для себя говядину по-гречески (стифадо), говядину в воке по-китайски (стир-фрай), столичный салат (сочетание курицы с крабовым мясо должно быть интересным на вкус). А вот страчателла заинтересовала во всех трех вариантах: в виде домашнего сыра, супа и мороженого.

Leave a review

Log in, to rate the book and leave a review
Book «Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
18+
Release date on Litres:
27 April 2017
Writing date:
2017
Volume:
160 p. 117 illustrations
ISBN:
978-5-4470-0225-1
Download format:

People read this with this book