Read only on LitRes

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.

Volume 225 pages

2024 year

Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.

author

Надежда Александровна Орешкина

PDF

Leave a review

Book in Russian

Read only on LitRes

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$13.33

About the book

Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе "1С: Общепит 8.3". Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования,

обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Поварское и кондитерское дело".

Genres and tags

Accounting, taxation, and auditing

Book Надежды Александровны Орешкиной «Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.

Age restriction:

Release date on Litres:

25 November 2023

Writing date:

2024

Volume:

225 p.

ISBN:

9785406128152

Total size:

1.1 МБ

Total number of pages: