Quote from the book "Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения"
нарезать острым ножом поперек волокон тонкими ломтиками и сложить на блюдо в том виде, какой кусок имел до нарезки. Огарнировать
Other quotes
Age restriction:
12+Release date on Litres:
04 December 2013Writing date:
1909Volume:
1064 p. 124 illustrationsISBN:
978-5-17-077218-6Publishers:
Copyright Holder::
Corpus (АСТ)